鏡湖區餐飲公司承包-餐飲公司承包經營-蕪湖名益餐飲管理
蕪湖名益餐飲管理有限公司
- 主營產品:餐飲管理,餐飲配送
- 公司地址:蕪湖市鳩江區官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
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食堂承包餐具衛生:餐具必須保持清潔衛生,否則會直接影響全校師生員工的身體健康,餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒;菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內進行消毒,消毒后取出放在餐車上并保持干凈,用白布蓋好,以防灰塵。
食堂承包環境衛生:周圍環境應打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口;在食堂好的食堂管理方法周圍早晚打滅蠅藥水,晚上要將食品蓋好以防蟲咬;食堂餐廳和各操作間地面保持干凈,餐飲公司承包費用,四壁無塵,窗明地凈。

企業食堂外包大力降低成本由于專業的食堂承包公司擁有著自己的無公害種植基地和養殖農場,鏡湖區餐飲公司承包,他們能以更低的價格采購到需要的食材。這比企業自己采購食材要節省得多,還能保證健康無公害。而且因為是食堂承包公司來為員工發工資,節省了企業需要為員工辦理的種種福利,在后勤這方面,能更加節省資金,餐飲公司承包合同,而且統一規范化的管理也降低企業的管理壓力。


食堂承包蔬菜糧油配送供應流程:① 本公司糧油蔬菜批發以新鮮、環保衛生、平價為宗旨每日專車準時送貨上門。② 由貴公司對于蔬菜、食品質量進行檢驗,餐飲公司承包食堂方案,如不符合質量的食品,可包退包換,要更換的食品按貴公司規定的時間里送到,不影響廚房的工作。③ 提供食品的價格由雙方根據市場價格進行調整,調價時間由雙方而定。配送方式:1、直接配送:需要的蔬菜及食品經過公司員工挑選、檢驗、包裝運到各企業單位。2、半成品配送3、精細加工配送。

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